В Милане 18 ноября состоится Фестиваль ризотто

09 ноября

Ризотто с шафраном, лимоном, сыром, креветками или розмарином смогут попробовать посетители гастрономического праздника Festa del Risotto, который пройдет 18 ноября в Милане. Мероприятие развернется во дворе исторического фермерского хозяйства в районе Cascina Merlata. В течение всего дня с 10:00 до 22:00 гости фестиваля смогут бесплатно попробовать различные виды известного блюда из риса, приготовленные местными шеф-поварами.

В дополнении к ризотто посетителям предложат продегустировать итальянское пиво, а также большое количество вин местного производства. В программе фестиваля – семинары для взрослых и познавательные лекции для детей, на которых фермеры и сельскохозяйственные производители расскажут о секретах успешной работы. В дополнение к вкусному столу – дневные и вечерние шоу с выступлениями популярных миланских музыкантов.

Ризотто является самым распространённым блюдом из риса на севере Италии. Существует огромное количество его видов. Классическим вариантом в Милане и Ломбардии считается ризотто с шафраном. Эта пряность придает миланскому ризотто золотисто-желтый цвет. Кроме того, итальянские повара добавляют в блюдо небольшую порцию говяжьего костного мозга.

Другие новости

Журнал National Geographic назвал лучшие фото 2018 года 12 декабря

Журнал National Geographic выбрал лучшие фотографии 2018 года.

В Таиланде запускают предоплатную банковскую карту для туристов 12 декабря

В Таиланде запустили банковские карты Thailand Card, предназначенные для туристов. Их можно пополнять в любой валюте, все средства автоматически конвертируются в баты по выгодному курсу.

В Тадж-Махале вводится плата за посещение мавзолея 11 декабря

В Тадж-Махале ввели дополнительную плату за посещение главного мавзолея. Туристам придется доплатить еще почти 3$.

На турецком плато Айдер пройдет фестиваль снеговиков 11 декабря

С 26 по 28 января плато Айдер провинции Ризе приглашает всех на 12-й фестиваль снеговиков

Составлен список лучших городских пляжей мира 10 декабря

Эксперты в сфере туризма составили список 50 лучших городских пляжей нашей планеты